أمريكا.. ارتفاع حالات التسمّم بسبب همبرغر “ماكدونالدز”

يواصل عدد المصابين ببكتيريا الإشريكية القولونية من جرّاء الطعام في سلسلة مطاعم “ماكدونالدز” ارتفاعه في الولايات المتحدة، إذ وصل إلى 75 حالة، على ما أعلنت السلطات الصحية الأمريكية الجمعة.
وأشارت إدارة الأغذية والأدوية الأميركية (اف دي ايه) إلى أنّ ما لا يقل عن 22 شخصا نُقلوا إلى المستشفى، فيما تطال هذه الأزمة حاليا 13 ولاية. وأصيب شخصان بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي التي قد تؤدي إلى فشل كلوي حاد.
أما عدد الوفيات فلا يزال واحدا.
وأكد 42 مصابا أنهم تناولوا الطعام في ماكدونالدز، وأشار 39 إلى أنهم تناولوا هامبرغر.
وقالت إدارة الاغذية والأدوية في بيان لها إنها “تستخدم كل الأدوات المتاحة للتأكد مما إذا كان البصل هو مصدر تفشي البكتيريا”.
وأكدت “اف دي ايه” أنّ التحقيق مستمر، لكن “تايلور فارمز” المورّدة للبصل المقطع إلى مطاعم ماكدونالدز المتضررة، أطلقت عملية سحب طوعية.
وأضافت “اف دي ايه” أنّ هذا المورد يتعامل مع زبائن آخرين تم إعلامهم بالحادثة.
وأعلنت ماكدونالدز الثلاثاء أنها ستسحب شرائح البصل من المطاعم في المناطق المتضررة، كما انها ستسحب “كخطوة وقائية” الهمبرغر المسمى “كوارتر باوندر” والذي يُضاف إليه هذا البصل في الولايات المتحدة.
ولفتت ماكدونالدز الجمعة إلى أنّ “تايلور فارمز” زوّدت نحو 900 مطعم ماكدونالدز قبل هذه الحادثة. وأوضحت سلسلة الوجبات السريعة أنها “اتخذت قرارا بوقف شراء البصل من تايلور فارمز إلى أجل غير مسمى”.
ولم تتبلغ ” اف دي ايه” عن أي إصابات خارج الولايات المتحدة.
وكانت السلطات تحدثت في وقت سابق من هذا الأسبوع عن 49 إصابة.
وقال المحامي الذي يتولى الدفاع عنهم رون سايمن لوكالة فرانس برس إن شكويين على الأقل تم تقديمهما نيابة عن أشخاص تعرضوا للإصابة. وتتضمن كل شكوى تعويضا بما لا يقل عن 50 ألف دولار.
وتسبب بكتيريا الإشريكية القولونية تقلصات في المعدة وإسهالا وقيئا، وعادة ما تدوم أعراضها ثلاثة إلى أربعة أيام. ويتعافى معظم المصابين بها من دون علاج، لكنّ بعضهم قد يعاني مضاعفات.